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2009年 07月 27日
久しぶりのブログアップ・・・10日間もさぼってしまいました^^; 2ヶ月ぶりのお料理教室、いつものNちゃんとAちゃんと・・・。 「使えるメニューを考えて下さい」 そんなリクエストに答えるべく、今回のメニューは以下の通り。。。 ・トマトの冷製スープ、ソルベ添え ・いちじくと生ハムのデリス、サラダ風 ・豚ロースのロティ、はちみつとハーブの香り ・ガトーショコラミキュイ ・香りの紅茶、2種 料理名を意識するだけで、何だかとってもおしゃれ☆ でも実際は豚肉を使ったり、トマトやチョコレート、普通に手に入る食材だから その気になれば、簡単に出来る・・・。 前回のメニューも何度も作って下さったとのこと。 今回も是非作ってみて下さいね♪ そして場所は今回、自宅サロンを離れて「半蔵門」で・・・。 小さなキッチンながら、誰にも邪魔されない専用サロン。 テーブル周りもぐーっと変えて、カジュアルだけれどエレガント! 自分らしさが満載のテーブル、少しづつご紹介していきますね☆
by la-polica
| 2009-07-27 22:12
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