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2007年 09月 13日
今月のデジュネクラスでご紹介しているのはこちらの瓶詰め・・・
セミドライトマトのオイル漬け♪ ちょっとお皿にのせるとアミューズ・ド・ブッシュとしても楽しめます。 これはべつだんお約束のメニューではありません。。。。 だけど毎回何か1つ、メニューにプラスしたいって思うんです。 1つでも多くの知識なり新しいアイディアをラ・ポーリカで増やして いただけたら・・お教えする私だってうれしい。 今月はティラミス作りからはパータ・ボンブを・・・ デジュネ(ランチ)からはお豆の美味しさを・・・ お約束以外のメニューからは・・・・使える瓶詰めを・・・ みなさま楽しく学んでいただけたでしょうか??
by la-polica
| 2007-09-13 21:37
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