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2012年 08月 19日
狐野芙実子さんのレシピが素晴らしくて、ちょこっと作ってみる。 今週いらっしゃるリクエストクラスさんたちのメニューに合わせて。 この爽やかさが多分、合うかな?? 低脂肪の牛乳とフロマージュブラン、そこにタイムの香り。 フロマージュブランの優しい酸味。 タイムの清涼感。 買い置きしてあったクリスタルソルトを添えてみる。 少しの塩気が・・・ 大人だ~♪ 横に添えたミキュイなショコラがビターで。。。 引き締まる~。。 キッチンの端にこの数ヶ月の間、横たわっていたけど・・・ 捨てなくて良かった(汗~!!) ところでアイスとジェラートの違いは?? ちょこっと検索してみました。
by la-polica
| 2012-08-19 16:36
| お菓子
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